新宿を野菜の街に!と立ち上がったベジタ新宿プロジェクト。キックオフイベントとして、8月21日(金)に「朝採れ!新宿とうもろこし祭り」と区内飲食店23店舗で行われる「ベジタ新宿2026スタンプラリー」がスタートします。新宿を野菜で楽しもう!

どきどきコーン

「もろこし街道」で有名な信濃町から届くのは、どきどきコーン。こちらも地元で人気品薄商品ですが、当日何とか手に入るだけ新宿に運んできます。
バイカラー(白黄混じり)で、水分量が多く、爽やかな甘み(糖度17~19度)。

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